防潮包裝的適合哪些產品，防潮的原因是什么？

發布日期：2016-09-30 00:00 來源：http://www.cookingwithrobin.com 點擊：

引言

防潮包裝是為防止被包裝物受空氣中水蒸氣的損害而實施的技法，所以采取具有一定阻隔水蒸氣能力的材料對物品進行包裝，阻隔外界濕度變化對物品的影響，同時使包裝內的相對濕度滿足物品的需求，保護物品的品質。目前，防潮包裝的應用已相當廣泛，藥品、化妝品、大多數加工食品、化工產品、儀器儀表、武器裝備等都要進行防潮包裝。

2. 空氣濕度對產品的影響

濕氣可能使產品發生以下幾種形式的變化：

(1)物理變化：例如面包失水后發硬、餅干吸水后不脆、皮革干燥后發硬等。 (2)物理化學變化：例如糖或鹽結塊，或者形成水臺物等

(3)化學變化：污物在已附有濕氣的裸露的金屬表面上被吸附，污物起到電解質的作用，引起電化學反應，使鋼鐵生銹，或使其它金屬腐蝕、失去光澤，糧食的褐變等。

(4)生物變化：如果濕度增加超過臨界值或在包裝內形成小水滴時，霉菌或細菌就要生長。濕度是細菌和霉菌生長最主要的條件，降低濕度是控制其生長的最主要手段。

因此需要進行防潮包裝的產品一般分為以下三種：（1）吸濕后質量會下降的產品

這類產品的水含量增加到一定程度時，產品會失去使用價值．這種類型的產品應進行防潮包裝，防止產品吸收外界水蒸汽。例如酥脆食品、藥品、干制食品、化工產品、化肥等。

（2）脫濕后質量會下降的產品

這類產品失水到一定程度時，會失去使用價值，與3.1類產品不同，這類產品需

要進行防脫濕包裝，但習慣上也稱防潮包裝。例如面包、蛋糕、中藥密丸、化妝品、水乳型產品、水分散型液體產品等。對于上述兩類產品，它們吸收空氣中的水分，或向空氣中蒸發水分的速度隨時間的增加會逐漸減慢，最后達到與外界環境水分平衡的狀態。即如果外界溫濕度不變，產品的平衡水分也不變，這時產品所含的水分稱為該溫度下產品的平衡水分。在一定溫度下，空氣的濕度越高，產品的平衡水分也越多，反之亦然。

（3）在潮濕環境中會與水發生化學反應的產品

這類產品既不吸濕也不脫濕，但與水發生化學反應會使產品質量下降，甚至會失去使用價值。例如，金屬制品、武器裝備、精密儀器等在潮濕環境下，如果有氧存在會使鋼鐵部件生銹或使其它金屬表面失去光澤。外界濕度對腐蝕的影響大；當相對濕度低時．隨濕度增加，腐蝕速度增加不太快，但當相對濕度達到臨界濕度后，金屬腐蝕的速度急劇增加。

因此，我們在設計防潮包裝的時候，需要根據流通環境的濕度條件以及產品自身的特性，選擇合適的包裝材料和合理的防潮包裝結構，或采取附加物來達到防潮包裝的目的。

在此之前很多人都不清楚防潮包裝的適合哪些產品，以及為什么要防潮，通過這篇文章的了解，你清楚了嗎？

要進行防脫濕包裝，但習慣上也稱防潮包裝。例如面包、蛋糕、中藥密丸、化妝

品、

水乳型產品、

水分散型液體產品等。

對于上述兩類產品，

它們吸收空氣中的

水分，

或向空氣中蒸發水分的速度隨時間的增加會逐漸減慢，

最后達到與外界環

境水分平衡的狀態。

即如果外界溫濕度不變，

產品的平衡水分也不變，

這時產品

所含的水分稱為該溫度下產品的平衡水分。

在一定溫度下，

空氣的濕度越高，

產

品的平衡水分也越多，反之亦然。

（

）在潮濕環境中會與水發生化學反應的產品

這類產品既不吸濕也不脫濕，

但與水發生化學反應會使產品質量下降，

甚至

會失去使用價值。例如，金屬制品、武器裝備、精密儀器等在潮濕環境下，如果

有氧存在會使鋼鐵部件生銹或使其它金屬表面失去光澤。

外界濕度對腐蝕的影響

大；

當相對濕度低時．

隨濕度增加，

腐蝕速度增加不太快，

但當相對濕度達到臨

界濕度后，金屬腐蝕的速度急劇增加。

因此，

我們在設計防潮包裝的時候，

需要根據流通環境的濕度條件以及產品

自身的特性，

選擇合適的包裝材料和合理的防潮包裝結構，

或采取附加物來達到

防潮包裝的目的